FARINE DE BLE ROUGE DE BORDEAUX A LA VANILLE TARNAISE - 0.5 kg

1,80 
 

Poids : 0.5 kg   Prix au kg : 3.60 €

Origine : France

La Ferme de Vanessa
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Cette farine est une farine 100% rouge de bordeaux, blé dit "ancien", riche en beta-carotène.

Ce blé à paille haute a été cultivé dans un champ de mélilot. Le mélilot est une plante mellifère, qui a un agréable parfum de miel et de vanille. Le fait de cultiver le blé dans le mélilot donne une saveur douce au blé. Cette saveur le rend particulièrement intéressant dans les recettes de gâteaux, crêpes et autres recettes sucrées.

Cette farine est produite en quantité très limitée! (300 kilos pour l'année 2021).