Petite entreprise de 5 salariés située dans le Tarn à Maurens-Scopont gérée par Mr.Claude Reilhes et ses deux fils, Alexis et Jérémie; La Ferme Reilhes dédie son savoir-faire à la production de Canard Gras. De l'élevage en plein air à l'abattage; de la transformation à la vente, le produit passe directement des mains du producteur à celles du consommateur. Elle s'est avec le temps diversifiée pour produire également du Porc.

« Notre ambition est de produire, transformer et commercialiser les produits de la ferme selon les recettes d'antan, un travail accompli par 5 personnes à temps plein, et une présence sur les marchés, de Lavaur et Blagnac, le mercredi et samedi ».

Retrouvez La ferme Reilhes sur les marchés:

• de Lavaur: le mercredi & samedi matin
• de Blagnac: le mercredi après-midi & samedi matin